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雑貨屋さんの生活レシピ

高2、中3の息子たちと心配性な母の徒然日記。手作りパンの写真も時々アップしています♪

何のレシピ?? 

今日「晩ご飯何にしようかな~」って考えながら、レシピノートを見ていました。
そこに挟まっていた1枚の紙・・・そこに

みそ、砂糖、しょう油、ごま油 大さじ2

・合せたタレに漬け込む 10分
・5分加熱する
・裏返して5分加熱

と書かれていました。

???なんのレシピ???

しかもその下に

「お父さん、チビまる大絶賛!」

とまで書かれています。

そうか・・・大絶賛だったんだ・・・
う~ん、、、なんのレシピなんだ?(笑)

category: 日々の徒然

thread: 中学生のママ - janre: 育児

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コメント

Re: ぐうママへ

ぐうママ、レシピを考えてくれてありがとう^_^
そっか!栗原はるみさんね!!ちょっと調べてみるわ♪
アニまるから「おいしい」の言葉がなかったので、たぶん魚だと思うんだぁ。
Kabo #- URL [2010/07/10 22:24] edit

れしぴ

味噌・醤油・砂糖・ごま油・・・・なんか中華っぽいって言うか、濃いみそラーメンのような味のたれで・・栗原はるみのレシピにあったような気がする・・あれは豚肉の塊肉を一旦焼いてからつけ込むって感じだったけど・・
豚肩ロースの厚切り肉をつけ込んで焼くと、焼き豚のようになりそうだけどね・・

魚ね・・みりんづけみたいになるかなあ?鯵の開いたのとか??
ぐうママ #mQop/nM. URL [2010/07/06 22:44] edit

Re: らぴちゃんへ

ごめんねーーーどうしても思い出せない(笑)
「アニまる大絶賛」と書いていなかったところをみると、魚だったんじゃないかなぁと思うんだけど・・・
そんなに昔に作ったものでもないと思うんだけど、ダメね。歳とると忘れっぽくて^_^;
実はこんなレシピカード(?)が結構あったりするの(笑)
Kabo #- URL [2010/07/06 00:42] edit

忘れちゃったんだ?(笑)
イメージ的には、鳥のもも肉で
ソレやったら、美味しそうだよねぇ。。。

絶賛してくれたお2人に、ぜひ聞いてみて~♪
最近、夕飯メニューがワンパターンなので、
私も、作ってみたいから。簡単そうだし(#^m^#)

らぴ(るるっち) #17ClnxRY URL [2010/07/03 07:44] edit

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